Hygiène alimentaire

  • Commerces de bouche

    Le SIHS veille au respect des règles d'hygiène alimentaire et de leur application concernant la préparation, la distribution, le transport et la conservation des denrées.

  • Effectuer un signalement

    Vous pouvez effectuer votre signalement concernant tout manquement aux règles d'hygiène observé dans un commerce de bouche. Celui-ci sera sérieusement étudié par le SIHS et pourra faire l'objet d'un contrôle.

Informations annexes au site